こんにちは。
ハウスドゥ岩国南の藤木です。
 
今月にオープンしたばっかりのケイジャンのお店「GatorsCajunKitchen」に行って来ました。
肝心な写真は撮り忘れましたが、ジャンバラヤやフィッシュアンドチップス、ガンボやケイジャンチキンなど、手頃な値段でケイジャン料理が楽しめました。
ジャンバラヤが美味しすぎて次の日も食べたくなって自作。
 

炊飯器に調味料ぶち込んで炊き上がったら好きな食材と炒めて、気づいたら2人前ぐらい仕上がってました。写真は自作のジャンバラヤ。
是非お店に行ってみてください。
 
以前は宮島口で営業されていましたが、今月から岩国に移転したそうです。
店内はカジュアルで外国気分が味わえます。
GatorsCajunKitchen：岩国市麻里布町3丁目1-13（P無）
今は予約して行くのが確実です。